lعجينة الصفيحة
1 كيلو دقيق (طحين )
2 كوب لبن رائب ( لبن )
1 فنجان قهوة من زيت الذرة
4/1 1 كوب ماء فاتر
ملح
ربع ملعقة صغيرة بكم بودر
2 معالق خميرة
نخلط المواد سويا ونريح العجينة وممكن وضع العجينة بالثلاجة
وللحشوة : اللحمة مع البصل
ملاحظة : ممكن ان تستغلي العجينة لصنع البيتسا
صحة وعافية